Hep o hayali kurdunuz; şimdi gerçekleştirme zamanı!
İŞ PLANI
Şirket Tanımlaması
Sektör Analizi
Menü ve Restaurant Operasyonları
Hedef Kitle
Rekabet
Pazarlama Planı ve Satış Stratejisi
Operasyon
Yönetim & Organizasyon
Uzun Dönem Gelişim & Çıkış Planı
Finansal Bilgiler & Projeksiyonlar
İNSAN KAYNAKLARI
İK Yönetimi
Görev Dağılımı & Yönetimi
İşe alım
Çalışan İlişkileri
Eğitim
İletişim Sistemleri
Sözleşme & Sigorta Hazırlıkları
Güvenlik Bildirimleri / Eğitimleri
MENÜ
GELİŞTİRME
Menü Konsepti Oluşturma
Demo Yapım Süreci / Katılım
İçerik Araştırması
Maliyet Analizleri
Standardizasyon
PAZARLAMA
Marka Konumlandırması
Marka Mimarisi
Tüketici Araştırmaları (marka, konsept)
Pazarlama Bütçesi
Pazarlama Planı
Pazarlama İletişimi (Reklam, PR, Dijital)
Mağazaiçi Merchandising
Ürün/menü stratejisi
Rekabet Analizi
Pazarlama Operasyon Yönetimi ve
3. parti İlişkileri
MİMARİ & ALAN
TASARIMI
Restaurant Tasarım Teması Geliştirme
Çalışan Kıyafetleri Tasarımı
Masaüstü Tasarımı
Mutfak Tasarımı
Demirbaş, Mobilya ve Ekipmanlar